4 munavalget
4 spl leiget vett
150 g suhkurt
4 munakollast
80 g jahu
80 g kartulijahu
1 tl küpsetuspulbrit
1/2 sidruni riivitud koor ja mahl.
Valmistamine: Löö munavalged koos veega kõvaks vahuks.Nõrista jahu sisse suhkur ja klopi 2-3 minutit,kuni vaht läikima hakkab.Lisa vahule munakollased.Sega jahu,kartulijahu ja küpsetuspulber,raputa läbi sõela munavahu peale ja sega ettevaatlikult selle hulka.Lisa taignale sidruni koor ja - mahl.Küpseta kuuma vahvliküpsetajaga vahvlid kuldpruuniks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar