Liisu nurk
tere tulemast Liisu juurde :)
oktoober 09, 2013
Ahjuomlett
Mõnus vaheldus tavalisele omletile .
Vaja läheb:
10 muna
500 ml piima
soola
pipart
250 gr tükeldatud sinki
paar tükeldatud tomatit
Valmistamine: Klopi kausi kõik ained omavahel kokku ja vala võitatud ahjuvormi. Küpseta ahjus 170 kraadi juures 20-25 minutit. Serveeri soojalt koos värske salatiga.
Head isu :)
Aleksandri kook
Vaja läheb:
1,5 dl peensuhkurt
5 dl nisujahu
200 gr toasooja võid
1 muna
Täidiseks: umbes 300 gr vaarikamoosi ( või mis iganes moosi vastavalt soovile)
Glasuur: 4 dl tuhksuhkurt
3 spl vett
natuke kakaod
Valmistamine:
Sega kausis omavahel suhkur ja jahu. Lisa tükeldatud toasoe või ja sega kätega kuni segu on riivsaia sarnane. Lisa muna ja sega korralikult kätega. Rulli taigen jahusel pinnal ahjuplaadi suuruseks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 175 kraadi juures 15 minutit. Lõika soe põhi pooleks ja määri ühele poolele moos ühtlase kihina. Aseta teine pool moosi peale. Sega kausis omavahel tuhksuhkur veega. Tõsta veidi glasuuri teise kaussi ja sega kakaoga või toiduvärviga. Määri valge glasuur koogile ühtlaselt . Kakaose glasuuriga tee triibud koogile ja siis tõmba hambatikuga muster peale.
Head isu :)
1,5 dl peensuhkurt
5 dl nisujahu
200 gr toasooja võid
1 muna
Täidiseks: umbes 300 gr vaarikamoosi ( või mis iganes moosi vastavalt soovile)
Glasuur: 4 dl tuhksuhkurt
3 spl vett
natuke kakaod
Valmistamine:
Sega kausis omavahel suhkur ja jahu. Lisa tükeldatud toasoe või ja sega kätega kuni segu on riivsaia sarnane. Lisa muna ja sega korralikult kätega. Rulli taigen jahusel pinnal ahjuplaadi suuruseks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 175 kraadi juures 15 minutit. Lõika soe põhi pooleks ja määri ühele poolele moos ühtlase kihina. Aseta teine pool moosi peale. Sega kausis omavahel tuhksuhkur veega. Tõsta veidi glasuuri teise kaussi ja sega kakaoga või toiduvärviga. Määri valge glasuur koogile ühtlaselt . Kakaose glasuuriga tee triibud koogile ja siis tõmba hambatikuga muster peale.
Head isu :)
Maasika smuuti
Vaja läheb: 250 gr värskeid maasikaid
1 banaan
2 virsikut
750 ml piima
maitse järgi mett / suhkurt
Valmistamine: Puhasta maasikad,koori ja tükelda banaan, eemalda virsikult kivi. Pane puuviljad koos piima ja vähese suhkruga/meega blenderisse või kannu ja püreesta saumiksriga paar minutit. Vala klaasidesse ja serveeri koheselt.
Head isu :)
1 banaan
2 virsikut
750 ml piima
maitse järgi mett / suhkurt
Valmistamine: Puhasta maasikad,koori ja tükelda banaan, eemalda virsikult kivi. Pane puuviljad koos piima ja vähese suhkruga/meega blenderisse või kannu ja püreesta saumiksriga paar minutit. Vala klaasidesse ja serveeri koheselt.
Head isu :)
august 25, 2013
Täidetud šampinjonid
Vaja läheb:
suuri šampinjone
paar peekoni viilu
50 g konservmaisi
200 gr juustu
1 väike sibul
1 küüslauguküün
soola
pipart
maitserohelist ( kasutasin tilli).
Vamistamine:
Pese šampinjonid puhtaks ja lõika jalad ära. Kuivata seened . Koori ja haki sibul ning küüslauk peeneks ja pruunista pannil vähese õliga. Lõika peeniviilud väikesteks tükkideks ja lisa pannile koos sibula ja küüslauguga. Lisa ka hakitud seenejalad. Prae paar minutit. Lisa maitseained ja maitseroheline vastavalt vajadusele ja soovile. Kõige viimasena lisa konservmais. Eemalda pann tulelt ja täida šampinjonid . Kõige peale raputa juustu kas viiludena või riivituna. Täidetud šampinjonid panna ahju 180 kraadi juurde 10 minutiks.
Head isu
suuri šampinjone
paar peekoni viilu
50 g konservmaisi
200 gr juustu
1 väike sibul
1 küüslauguküün
soola
pipart
maitserohelist ( kasutasin tilli).
Vamistamine:
Pese šampinjonid puhtaks ja lõika jalad ära. Kuivata seened . Koori ja haki sibul ning küüslauk peeneks ja pruunista pannil vähese õliga. Lõika peeniviilud väikesteks tükkideks ja lisa pannile koos sibula ja küüslauguga. Lisa ka hakitud seenejalad. Prae paar minutit. Lisa maitseained ja maitseroheline vastavalt vajadusele ja soovile. Kõige viimasena lisa konservmais. Eemalda pann tulelt ja täida šampinjonid . Kõige peale raputa juustu kas viiludena või riivituna. Täidetud šampinjonid panna ahju 180 kraadi juurde 10 minutiks.
Head isu
Tellimine:
Postitused (Atom)