Nuudlid krevettide ja brokkoliga

Vaja läheb: 200 gr nuudleid

200 gr brokkolit või siis väike brokkoli pea

6 spl soja kastet

1 küüslaugu küüs

1 spl riivitud ingverit

2 laimi mahl

1 tl oliivi õli

100 gr krevette( kui külmund,siis vaja enne üles sulatada)

2 rohelist sibulat

1 kollane paprika

1 punane paprika

Valmistamine: Lõika brokkoli väikesteks õisikuteks ,pane keeva vette,lisa soola ja keeda 2 minutit. Brokkoli ei pea pehmeks keema,sest hiljem läheb ta pannile,kus ta edasi küpseb. Kurna ja loputa brokkoli külma

vee all.

Ja

jäta kõrvale hetkel.

Keeda nuudlid vastatvalt pakendi juhendile,kurna ja loputa külma vee all. Jäta kõrvale seisma.

Lõigu paprikad ribadeks, roheline sibul vastavalt soovile hakkida, küüslauk peeneks hakkida.

Väikeses kausis sega omavahel kokku soja kaste,laimi mahl, ingver ja küüslauk.

Kuumuta prae pann või woki pann, lisa oliivi õli ja viilutatud paprikad ja küpseta paar minutit. Siis lisa roheline sibul ja krevetid pannile ning küpseta veel paar minutit. Nüüd lisa kausist kaste pannile, nuudlid ja brokkoli ning sega pannil kõik asjad omavahel ilusti kokku. Küpseta paar minutit ja valmis ta ongi.

head isu :)

Suvine lõhetort (6-8 inimesele)

200 g või- või lehttaigent
Täidis:250 g kooritud krevette
~150 g külmsuitsulõhet õhukeste viiludena
1 dl majoneesi
1 dl hapukoor
thakitud tilli
musta pipart
Kate:hakitud tilli
250 g krevette
150 g õhukesi lõheviile
sidrunilõike
tillioksi
majoneesi
Valmistamine:Rulli taignast ristkülikukujuline plaat ja lõika see kaheks.Torgi kahvliga taignasse augud ja pane taignatükid küpsetuspaberi peale pannile.Vormi tükid väikese pralabidaga või pika noaga ühesuurusteks ja pane need 200-kraadisesse ahju.Küpseta 5 minutit,torgi uuesti kahvliga ja küpseta veel 5 minutit.Jahuta.Pane krevetid sulama.Haki peeneks täidise jaoks vajalikud krevetid ja lõheviilud.Sega need majoneesi,hapukoore,tilli ja pipraga.Määri täidis koogiplaatide vahele alles tund või paar enne laualeandmist,et kook niiskeks ei muutuks-see peab olema rabe.Raputa tordile tilli ja kata see üleni krevettidega.Vormi lõheviiludest ümber sõrme väikesed roosid ja pane need koos sidrunilõikudega tordi peale.Kui laualeandmiseni kulub veel pisut aega,kata tort võipaberiga.Lõpuks torka peale ka mõned tillioksad.