Liisu nurk

tere tulemast Liisu juurde :)

veebruar 02, 2009

Parmesani-peekonimuffinid(naisteleht)

110 g peekonit
2 dl riivitud parmesani
2 muna
2 dl kohvikoort
3 spl jahu
soola ja pipart

Valm: Lõika peekon peenikesteks ribadeks ja prae pannil kergelt läbi. Jahuta maha. Lisa riivitud parmesan, munad, kohvikoor ja jahu ning sega korralikult läbi.
Jaota taigen muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadi juures 15-20 minutit.

Retsepti juurde on ka öeldud,et tuleks kasutaa tugevamaid muffinivorme,et pabervormid ei sobi!

Kommentaare ei ole: